丰富口感，尝鲜必选！豆腐干可以与这些菜肴完美搭配

丰富口感,尝鲜必选!豆腐干可以与这些菜肴完美搭配,味道鲜美,口感丰富,常常食用对人体有益,但是豆腐干的制作方法很复杂,对于许多菜肴来说会有很多麻烦,今天就来介绍一下关于豆腐干的做法。

一、豆腐干的做法

材料

主料:黄豆干100g,

辅料:香菜(黄)适量,油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,香油适量,辣椒油适量,蒜瓣适量

做法

1.黄豆干洗净用水泡一小时,泡发之后挤干水分备用。

2.热锅冷油,放入蒜瓣,干辣椒爆香。

3.放入黄豆干,大火翻炒,加入适量的水,大火烧开。

4.倒入酱油,盐,鸡精,香油,辣椒油。

5.盖上锅盖焖一会儿。

6.稍收干一些的时候,打开锅盖翻炒。

7.出锅装盘即可。

二、豆腐干的功效与作用其中豆腐干中的蛋白质是大豆蛋白,豆腐干中的钙是一种很好的补钙食品,豆腐干中的钙是一种很好的补钙食品,豆腐干中的蛋白质是大豆蛋白,豆腐干中的蛋白质是一种很好的补钙食品,可满足人体对钙的需求,豆腐干中的蛋白质是一种很好的补钙食品,

可以常常吃豆腐干吗可满足人体对钙的需求,可以起到补钙的作用。