丰富多彩的小朋友家常菜谱：让孩子健康快乐成长！

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五香肉末饭

原料:米饭,肉末,大葱,红尖椒,味精,生抽,酱油,色拉油

作法:

1.米饭煮熟,肉末,大葱剁碎,红尖椒切碎。

2.油热后放进大葱,红尖椒煸炒。

3.放肉沫煸炒。

4.放米饭,生抽,酱油,味精,煸炒。

5.煸炒上色,就可以。

五彩沙茶饭

原料:红尖椒,白米饭,辣椒,鸡精

1.平菇去蒂清洗,剁碎,辣椒切成片。

2.烧开一锅水,放进红尖椒,红尖椒,煮5分钟。

3.放进辣椒,加鸡精,少量鸡精,煸炒匀称。

4.放进辣椒,翻拌就可以。

酸菜鱼

原料:草鱼,酸菜,米酒,葱,老冰糖,油,辣椒酱,鸡精

1.酸菜清洗,切一片,米酒和辣椒切成片。

2.鱼清洗,放米酒,鸡精腌渍十分钟。

3.锅加点油烧开,放进酸菜,炒出香味。

4.放进鱼煎至双面金黄色。

5.放进适当冷水煮沸,放进酸菜煮五分钟。

6.放进辣椒干,火灾烧开,放盐调料。

7.放进鸡精调料。

8.放进煎好的鱼,煮两分钟就可以。

酸菜鸡蛋饺子

原料:白菜一颗,生鸡蛋,葱,食用油,鸡精,芝麻油

1.白菜一颗,用刀割成片状,葱切条,蒜切末,生鸡蛋敲在碗里搅拌均匀。

2.锅加点油烧开,放进葱,炒出香味,放进白菜煸炒,放进鸡精炒匀,出锅摆盘。