五种巧妙烹饪技巧,让你尽情享受白菜的绝佳口感!
生吃是非常好的,做法也很多,很简单。最便捷的方式是直接吃,比方将新鲜的白菜洗干净后,放入盐水中煮熟后,把煮熟的白菜捞出,再把蔬菜捞出后,把煮熟的蔬菜捞出后,把煮熟的蔬菜捞出后,再最后再把菜可以做为生食,或凉拌,这样都能吃到美味的白菜了。
用洋葱炒白菜,吃起来很爽口,也很下饭。
方法是:将白菜洗净,去掉根部,再切成块,用开水烫一下,然后切成丝,放入盐、淀粉、鸡精、五香粉、食用油,拌匀即可。
方法是:把洋葱洗净,去掉蒂部,切成丝,然后切成丝,放到碗里,再加入辣椒油、蒜末、白糖、盐和少量清水,拌匀即可。
白菜吃法有哪些?
小白菜拌豆腐,这一个吃法是最简单的,亦是最传统的吃法。
1、把豆腐切成片,白菜切成片,把切好的白菜放进沸水中烫一下,再把白菜放进沸水中烫一下,切成丝。
2、把油锅烧热,把葱、姜炝锅,加入花椒、八角、桂皮炒出香味,再加入辣椒、盐、味精、五香粉、酱油,放入焯好的豆腐,翻炒几下,放入白菜,再加少许水,炒匀,盛盘即可。
1、因为豆腐相较容易熟,所以在炒白菜之前,需要把豆腐烫一下,这样吃起来比较嫩。
2、白菜还可以切成片,这样吃起来会比较脆,还有一种口感是比较顺滑的。
3、把豆腐切成片,白菜也可切成片,根据自己的喜好选择。