享受清凉夏日,轻松自制冰美式咖啡!美味做法大揭秘!美味做法大揭秘!
冰美式咖啡的做法
1、先将咖啡粉放入大碗中,加入热水搅拌均匀,分次加入,直至成为糊状。
2、再将咖啡粉放入小盆中,倒入适量的温水,混合均匀。
3、加入适量的冰水,用搅拌器搅拌均匀。
4、倒入锅中,加入适量的热水,待水烧开后,放入奶油和牛奶。
5、继续搅拌均匀。
6、大火煮至沸腾后,再改小火,直至沸腾。
7、然后关火,等冷却后,倒入杯中,即可享用。
小贴士
1、将咖啡粉加入牛奶,搅拌均匀,静置15分钟,加入糖或炼乳,可以提味。
2、在制作时,最好用低速搅拌,这样可以保证咖啡粉均匀的和牛奶混合。
3、加入牛奶的时候,要用慢慢的搅拌,这样会更加均匀。
4、可以加一些炼乳,味道更佳。
5、也可直接在咖啡中加入牛奶,边加边搅拌。
6、留意:牛奶加完之后,可在放置室温下放置几分钟,待其软化后再加热。
咖啡粉和牛奶
将咖啡粉和牛奶混合后,搅拌均匀。
将适量的水倒入锅中,用小火加热。
将锅中的水烧开后,加入少量的牛奶,直至煮沸。
将煮好的咖啡牛奶倒入杯中,即可享用。