令人垂涎的素菜凉菜食谱大合集，教你一步一步做法！

令人垂涎的素菜凉菜食谱大合集,教你一步一步做法!

主料:辣椒(红、尖、干)1把、蒜1头、姜1块、小米辣2个、小葱1根、豆瓣酱2勺、糖2勺、酱油1勺、盐2勺、料酒1勺、鸡精1勺、白胡椒粉1勺、蚝油1勺

1.辣椒洗净切成圈状,蒜切片,小米辣、小葱切圈

2.锅中烧开水,将小米辣、姜片、蒜片、豆瓣酱、糖、蚝油一起下锅煮3分钟

3.将麻辣酱、豆瓣酱、鸡精一起下锅煮开,放入小米辣、小葱圈煮1分钟,捞出

4.然后将麻辣酱、蚝油、糖、酱油一起下锅煮1分钟,捞出

5.最后将辣酱、鸡精一起下锅煮开即可

酸辣粉的做法步骤

食材:红薯粉、水、黄瓜、豆芽、胡萝卜、土豆、海带、豆腐、金针菇、食白糖、生抽、蒜苗、芝麻油

1、将干辣椒切成圈状,蒜切成末,黄瓜切丝

2、将豆芽、土豆、胡萝卜、海带、豆腐、金针菇、香菜切成小段备用

3、将白糖、蒜苗、芝麻油、鸡精一起下锅,搅拌均匀

4、加入适量的水,搅拌均匀

5、将以上食材煮熟,搅拌均匀即可食用

酸辣粉的做法小贴士

酸辣粉的做法是什么?酸辣粉的做法小贴士

酸辣粉的做法,酸辣粉的做法其实非常简单,把辣椒、葱花、油一起下锅,搅拌均匀即可食用。