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亲手制作香脆美味!亲历自家制作薯片的乐趣与秘诀

亲手制作香脆美味!亲历自家制作薯片的乐趣与秘诀

亲手制作香脆美味!亲历自家制作薯片的乐趣与秘诀是什么?这是大多数人都不知道的事情,今天就给人们介绍一下关于这道菜的相关做法,让您在家也能吃到薯片。

1.准备食材。红薯、玉米、橄榄油、面粉。

2.将红薯去皮切块,然后用高压锅煮熟,熟透了之后将红薯和豌豆倒入搅拌机内打成泥。

3.将玉米、橄榄油、面粉一起放入搅拌机搅拌成泥。

4.将搅拌好的薯泥用保鲜膜包起来,放入冰箱冷冻20分钟。

5.将冻好的薯泥切成厚度适中的块状,放入烤箱180度烤20分钟,取出晾凉即可。

烹饪技巧

1.红薯、玉米、橄榄油一起放入搅拌机搅拌成泥。

2.将冻好的薯泥切成厚度适中的块状,放入冰箱冷冻20分钟。

3.将冻好的薯泥切成厚度适中的块状,

4.将薯泥切成厚度适中的块状,

5.将薯泥切成厚度适中的块状,

红薯牛奶

红薯100g,牛奶200g,白糖适量

1.将红薯洗净去皮,切成小块。

2.锅中放入适量清水,加入白糖。

3.用小火将白糖熬化。

4.将红薯块放入锅中,加入牛奶,搅拌均匀。

5.加入白糖,小火熬制。

6.熬制过程中,要不停地用勺子搅拌,以防粘锅。

7.熬制煮熟后,将红薯块倒入盘中,用勺子压平。

8.将红薯牛奶倒入盘中,撒上白糖即可。

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