传统通草猪蹄汤的烹饪秘诀,掌握通草用量的关键技巧,使用通草用量的把握,这样不仅可以保证通草的味道与营养,还能使通草的味道与营养能得到互补。
1.通草猪蹄汤
主料:猪蹄4个,通草5g,生姜10g。
制作方法:将猪蹄去毛,洗净,斩成4厘米见方的块,生姜一起放入砂锅内,
功效:通草具有清热利湿、利尿通淋的功效,通草有很好的利尿作用,因此具有很好的通草猪蹄汤的功效。
2.通草猪蹄汤
功效:通草具有清热利湿、利尿通淋的功效,猪蹄有很好的活血作用,通草有很好的通淋作用,一起食用,有很好的通淋作用。
3.通草瘦肉汤
主料:猪瘦肉300g,生姜10g。
制作方法:将猪瘦肉洗净,切成小块,生姜一起放入砂锅内,
功效:通草具有清热利湿、通淋的功效,猪瘦肉有很好的健脾作用,两者一起食用,有很好的利尿通淋的功效。
4.通草鸭梨汤
主料:鸭梨100g,北杏5g。
制作方法:将鸭梨洗净,切成小块,北杏一起放入砂锅内,
功效:通草有很好的清热利湿、通淋的功效,鸭梨有很好的清热利湿的功效,二者一起食用,有很好的清热利湿的功效。
5.通草鲫鱼汤
主料:鲫鱼1条,猪瘦肉100g。