做法简单，口感鲜美！金针菇烧肥牛家常做法大揭秘

做法简单,口感鲜美!金针菇烧肥牛家常做法大揭秘!金针菇烧肥牛家常做法大揭秘!

做法一

材料

肥牛片,红辣椒,香葱,花椒,糖

做法

1.将肥牛片洗净,放入沸水中汆烫,捞出沥干,蒜切片,姜切末

2.锅内放入少许油,放入干辣椒和花椒炒香,放入肥牛片,翻炒均匀

3.加入适量生抽、少许糖,翻炒均匀

4.最后加入加入撒上葱花即可

做法二

肥牛片,红辣椒,花椒,糖

1.金针菇洗净,金针菇去根洗净,红辣椒洗净切丝

3.加入适量生抽、少许糖,加入适量清水,大火烧开

4.水开后,放入转小火煮至肥牛片变色,加入继续煮至肥牛片熟

5.加入适量鸡精、辣椒丝,搅拌均匀即可

做法三

肥牛片,糖,盐

1.金针菇去根洗净,姜切片

2.肥牛片用生抽、少许糖、料酒、盐、糖、鸡精腌制10分钟左右

3.锅内放入少许油,放入姜、蒜、干辣椒炒香

4.放入肥牛片,加入继续煮至肥牛片熟

做法四

1.姜切片

2.肥牛片用生抽、糖、鸡精、盐、糖腌制10分钟左右

4.加入肥牛片,加入适量鸡精、辣椒丝,继续