健康美味,尝鲜素食!快来品尝香炒花菜的独特口感!香炒花菜的独特口感!尝鲜素食!快来品尝香炒花菜的独特口感!
食材准备:花菜、蒜、鸡精。
方法及步骤:把花菜摘洗干净,放入盆中,加盐,蒜末搅拌均匀。烧至七成热,放入蒜末爆香,倒入花菜,煸炒1分钟左右。再倒入一点炒匀。
4、放入盐和炒匀即可。
一、煸炒花菜
食材准备:花菜、香菜、鸡精。烧至七成热,倒入花菜,煸炒1分钟左右。再倒入一点炒匀即可。
二、花菜素炒肉
食材准备:花菜、瘦肉、红椒、生姜、大蒜、料酒、淀粉、葱、蚝生抽。把花菜摘洗干净,放入盆中,加入盐,料酒搅拌均匀。把红椒切块,葱姜蒜切末。放入姜蒜爆香,倒入肉,翻炒1分钟左右。
4、加入花菜,继续翻炒。
5、加入盐,蚝油,盐,翻炒均匀即可。
三、香菜炒肉
食材准备:猪肉、香菜、酱料酒、植物油。香菜切段,猪肉切片,用料酒,盐,淀粉,蛋清抓匀腌制10分钟左右。放入腌制好的肉片,炒至肉片变色。加入香菜翻炒,炒熟即可。
四、干炒香菜
食材准备:香菜、肉、红辣椒、青椒、葱、蒜、蚝水淀粉。香菜切段,青椒切块,葱姜蒜切碎。