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儿童枣花馍创意无限!快来尝试这些多样化的做法!
做法一:
1.枣花馍,酵母粉,红曲粉。
2.在做之前,要先用开水搅拌开,盖上盖子发酵至两倍大。
3.然后把酵素,酵母粉,泡打粉混合均匀,倒入枣花馍。
4.用筷子搅拌成团,留意不要粘。
5.面团发酵至两倍大,不沾就发酵好了。
6.取出面团揉匀排气,然后擀成中间厚四周薄的面片。
7.切成差不多大小的小剂子,包上馅料。
8.包好后压扁。
9.做好后,待发酵。
10.发酵好后,撒点芝麻。
11.入烤箱,上火180度,
做法二:
1.酵素,酵母粉混合均匀,倒入枣花馍。
2.用筷子搅拌成团,盖上盖子发酵至两倍大,不沾就发酵好了。
3.待发酵好后,撒点芝麻。
4.蒸锅中加入水,烧开后,放入蒸帘,蒸15分钟。
5.晾凉后,切成小块,包入酵母粉混合均匀。
6.待发酵好后,撒上芝麻。
7.入烤箱,上火220度,
做法三:
材料:面粉1000克,酵素2克,白砂糖100克,鸡蛋2个,牛奶125克,酵母粉5克,温水200克,温水酵素3克。
1. 将面粉、白砂糖、酵母粉、温水、鸡蛋放入盆中,加入酵母粉和牛奶,搅拌成面絮。
2. 再揉成面团,放在温暖处发酵。
3. 发酵至两倍大,不沾,就发酵好了。
4. 撒上芝麻。
