儿童菜谱大全:丰富营养的儿童营养食谱一网打尽!
1、鸡蛋黄菠菜饼
原料:鸡蛋黄1个,菠菜,面粉适量。
做法:
1、将菠菜切成细碎的末,加入适量的盐、香油拌匀。将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量的温水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜,静置30分钟。
3、将面团取出,揉成长条,切成小块,擀成饼状。
4、锅中加入适量的油,油热后,放入饼煎至两面金黄。
5、盛出,撒上一些调味料,将菠菜饼在饼上摆好即可。
营养价值:
菠菜饼中的菠菜富含大量的叶酸,可以促进儿童生长,并还含有大量的维生素C,有助于孩子的成长。糖醋菠菜饼
原料:菠菜,白糖,水,盐。
1、将菠菜择洗干净,切成段,加入适量的盐,腌制30分钟。将面粉加入适量的温水,和成絮状,再揉成面团,然后盖上保鲜膜静置30分钟。
菠菜含有很丰富的维生素C,对于治疗坏血病,牙龈出血,贫血,便秘都有很好的疗效。
3、菠菜鸡蛋饼
原料:菠菜,鸡蛋,盐,香油。
菠菜中含有很丰富的铁,对治疗贫血有很好的效果,菠菜中含有大量的胡萝卜素,能提高身体的免疫力。