元宵灯笼手工制作大全,教你快速制作精美灯笼!
一、菜品小圆子
材料:元宵皮、鸡蛋、白糖、桂花糖、芝麻
做法:
1、把煮好的灯笼片晾干。切成大概3mm的厚片。把蛋打散。倒入鸡蛋,用筷子慢慢搅动,让蛋凝固。
5、鸡蛋凝固后,把蛋皮压扁,用擀面杖擀成大概5mm厚片。锅内放油,油热后倒入擀好的灯笼片。
7、油热后倒入,煎至两面金黄即可。
二、菜品小圆子切成小片。把鸡蛋打散。倒入鸡蛋,用筷子慢慢搅动。倒入擀好的灯笼片。
三、家常小圆子
材料:圆子、生粉、玉米淀粉、蛋清、
1、把煮好的灯笼片洗干净,晾干。把玉米淀粉和蛋清一起放进碗里,搅拌均匀。把圆子装进去,往一个方向上推。把勺子放进去,轻轻搅动。
5、把圆子用筷子包起来。再拿勺子放进锅里炸。
7、炸到两面金黄即可。
四、家常小馄饨
材料:面粉、猪肉馅、白菜、香菇、虾皮、葱、姜、料酒、盐、鸡精、香油、酱油、水淀粉
1、把白菜洗干净,切碎,挤干水分,把肉馅和白菜馅放在一起。把葱姜剁碎,和肉馅混合在一起,加入盐、鸡精、料酒、酱油、水淀粉、香油,搅拌均匀。把和好的面团揉好,搓成长条,切成小剂子,包成小馄饨。锅里放入适量的油,油热后放入小馄饨,小火炸。