冬瓜玉米排骨汤：清热利湿、养颜美容的健康佳品！

冬瓜玉米排骨汤:清热利湿、养颜美容的健康佳品!

材料

排骨500克,玉米1根,冬瓜1/2根,姜片3片,水适量,盐适量

做法

1.排骨洗净斩件,入滚水中氽烫后捞出;

2.冬瓜去皮去瓤,切大块,玉米洗净切段,姜片洗净拍扁;玉米、姜片放入电锅中,加入清水至淹过食材,外锅放2碗清水,按“煲”键;

4.待锅跳起时,放入冬瓜块,待水再次滚起后,转小火煲2个小时左右即可。

排骨玉米汤

主料:猪排骨(大排)250克,玉米(鲜)100克,

辅料:胡萝卜100克,

调料:香菜10克,盐2克,鸡精1克,料酒10克,姜10克,胡椒粉2克,味精1克,大葱10克,植物油20克

1.将玉米去壳,洗净,切成块,胡萝卜去皮,切成滚刀块,葱切段,姜切片。

2.将排骨洗净,切成3厘米长的块,放入沸水中氽烫后捞出。玉米、胡萝卜块、葱段、姜片放入汤锅中,加入清水(以没过食材为宜),撇去浮沫,改小火炖约2小时。

4.放入盐、胡椒粉、料酒、香菜、枸杞,

白菜炖排骨

材料:猪排骨(大排)500克,白菜250克,盐2克,鸡精1克,姜10克,胡椒粉2克,料酒10克,大葱10克,植物油20克

1.将排骨洗净,切成3厘米长的块,白菜去叶,切成3厘米长的段,姜切片,葱切段。