冬菜的做法大全，轻松学会多种冬菜的家常做法！

冬菜的做法大全,轻松学会多种冬菜的家常做法!冬菜有香菇冬笋,蒜蓉粉丝炒冬菜,洋葱冬菜肉丝,红烧冬菜等等,每一种做法都很好吃,可以多吃。

一、香菇冬笋炒冬菜

材料

香菇,冬笋,蒜,酱油,糖,鸡精,香油

做法

1.香菇泡发,冬笋切片。

2.蒜切片,用油爆香,加入冬菇,蒜片爆香。

3.加入冬笋,酱油,糖,鸡精,香油。

4.翻炒均匀,出锅装盘即可。

二、香菇冬笋炒肉片

主料:五花肉200克,冬笋100克,

辅料:

油适量,盐适量,酱油适量,生粉适量,姜适量,大蒜适量

1.准备材料,将冬笋切片。

2.热锅凉油,放姜蒜爆香。

3.放入五花肉片,加酱油,蚝油翻炒。

4.再放冬笋片翻炒。

5.最后加鸡精调味即可。

三、香菇炒冬笋

主料:香菇,冬笋,

辅料:盐适量,姜适量,蒜适量,大葱适量

1.将香菇洗净,切成薄片。

2.冬笋切片,用油炒。

3.再放香菇片,笋片炒。

4.最后放盐、鸡精调味即可。

四、香菇炒牛肉

主料:牛肉(瘦)100克,冬菇10克,

辅料:油适量,盐适量,酱油适量,生粉适量,生姜适量,大蒜适量,淀粉适量,豆瓣酱适量,辣椒适量

1.准备材料,牛肉切片,用油炒。

2.再放冬菇片,笋片炒。

3.再放豆瓣酱,生抽,料酒,生粉,辣椒,大蒜。

4.最后放鸡精调味即可。