创意大师烙饼和面：品尝美味烙饼和面，享受大胆的创意！

创意大师烙饼和面:品尝美味烙饼和面,享受大胆的创意!

材料:

面粉、葱花、猪油、五香粉、盐、食用油

制作方法:

1.将面粉加凉水揉成面团,用湿布盖住,殇制。

2.把发好的面团揪成小块,擀成饼状。

3.电饼铛抹油,将饼烙至两面金黄。

小诀窍:

面粉和冷水的比例要看面团的软硬程度,如果面团比较软,可以稍微多加一些水,把水和面搅拌均匀,也可把面团揉成团,但是不要和的太软。

面粉也可做各种形状,不一样的面粉,烙出来的饼的形状不一样,下面就介绍几种烙饼的做法。

饼烙:

材料:面粉200克、油20克、盐适量

做法:

1、将面粉放入容器中,加入适量温水和成面团,醒面10分钟。

2、将醒好的面团揉搓成长条,揪成小面团。

3、将小面团揉搓成长条,切成小面剂。

5、

6、准备好调味料。

材料:面粉200克、油20克、盐适量、葱花适量

3、

鸡蛋饼:

材料:面粉200克、鸡蛋2个、小葱适量

1、将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

2、将面粉放入容器中,加入适量温水和成面团。

3、将小葱切成葱花,放入碗中。将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

5、将醒好的面团揉搓成长条,揪成小面团。