创意美食:红粟米的多种吃法,让你大开味蕾的新体验!
虾仁红粟米羹
材料:虾仁,生抽,生粉,麻油。
做法:
1.将红粟米泡软后,剁成小颗粒,将虾仁剁碎,加少许生抽,生粉,麻油,拌匀。
2.起油锅,烧热,放姜丝,虾仁煸炒出香味,放入一起翻炒。
3.待炒至熟透,加葱花,淋麻油,拌匀,即可出锅。
这款红粟米羹非常适合小孩,不仅能增强孩子的免疫力,还能防止坏血病。红粟米羹很适合8岁以下的孩子食用,
姜蒜红粟米羹
材料:粟米,蒜末,蒜末,葱花,麻油。
1.粟米泡软,洗净,红粟米放入煮锅,加水,放入姜片,煮开后转小火煮5分钟。
2.捞出粟米,倒入碗中,将蒜末,麻油,拌匀,盛入碗中。
3.再烧热锅,倒入油,爆香蒜末,翻炒,加入一碗清水,煮开后转小火煮5分钟。
4.加入粟米,煮2分钟,最后加入葱花即可。
这款红粟米羹的好处非常多,对宝宝的身体也非常有好处。红粟米羹特别适合8岁以下的孩子食用,红粟米羹很适合8岁以下的孩子食用,
红粟米羹怎么做
食材:粟米50克,粟米100克,葱少许,姜少许,蒜少许,香菜少许,盐少许,糖少许,生抽少许,水适量。