口感鲜嫩,营养丰富,轻松学会童子鸡的家常做法。
首先,需要准备适量的青椒、生姜、蒜、葱、鸡精、食用油、生粉等材料。将新鲜的青椒和生姜清洗干净,大蒜去皮后切成碎末,葱切成葱花。将清洗干净的青椒和生姜切成末,大蒜切成末备用。把青椒和生姜放入料理机中,加入适量的食用油,倒入蒜末,接下来倒入适量的鸡精、食用油、生粉等。
最后,榨汁,将榨汁后的青椒和生姜倒入碗中,再倒入适量的鸡精等。
最后,搅拌均匀后,将碗中的青椒和生姜和大蒜放入到保鲜盒中,倒入适量的鸡精等,搅拌均匀后,盖上保鲜盒盖子,放入冰箱中冷藏半个小时左右即可食用。
青椒炒五花肉的制作方法
1.将青椒去籽洗净,五花肉洗净切成薄片,
2.锅内倒入适量的食用油,烧热后,放入五花肉翻炒,加入适量的鸡精等,翻炒均匀后,盖上保鲜盒盖子,焖煮至熟透即可。
3.将青椒去籽,洗净,五花肉洗净切成适当大小的薄片,
4.锅烧热后,倒入适量的食用油,烧热后,放入五花肉,煸炒出油,然后放入姜片、葱段、白糖等,炒出香味后,烧沸后,再加入青椒,翻炒均匀,最后再加入味精,翻炒均匀即可。
5.将青椒炒熟后,再放入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀后,焖煮十分钟左右,出锅即可。