味道醇香，口感滋润！油酱毛蟹的秘制做法大揭秘！

味道醇香,口感滋润!油酱毛蟹的秘制做法大揭秘!

油酱毛蟹的秘制做法一

材料:蟹、酱油、油、料酒、醋、淀粉、蒜。

做法:

1、将蟹处理干净后,用刀把蟹剁成两半。把酱油、料酒、醋、淀粉混合成调料。

3、将调料均匀的涂抹在蟹的每个部位。

4、将蟹倒入锅内煎至两面金黄色,即可。

油酱毛蟹的做法二

1、把蟹剁成两半,然后把蟹剁成两半,然后把蟹剁成两半,把调料均匀的涂抹在蟹的每个部位。将蟹倒入锅内煎至两面金黄色,即可。

油酱毛蟹的做法三

材料:蟹、红辣椒、豆瓣酱、糖、生抽、黄酒、麻油、白糖。

1、把蟹处理干净后,斩成4块,然后把蟹剁成块,把红辣椒剁成碎末。把蟹剁成块后,把蟹剁成块,然后把蟹、红辣椒碎末、生抽、黄酒、麻油、胡椒粉、淀粉、蒜泥一起搅拌均匀。

3、把蟹倒入锅内煎至两面金黄色,再把蟹剁成块。

4、把蟹剁成块后,把蟹剁成块,然后把蟹剁成块,最后把蟹剁成块,装盘即可。

油焖大闸蟹的做法四

材料:大闸蟹、红辣椒、酱油、糖、黄酒。

1、大闸蟹洗净切成小块,姜切片,葱切段。锅入油,爆香姜和葱段。