品味南国风味,美味推荐:尝尽广西粽子的丰韵与魅力
一、广西粽子的味道
1、红糖粽子:
红糖粽子是广西粽子的典型代表,红豆、其具有补血、养颜、暖宫、暖胃、去寒、活血、美容等功效。红糖粽子的口味比较好,红糖粽子含有较多的糖分,而且甜度极高,桂花粽子:
桂花粽子是广西粽子的典型代表,其味道清香、香甜,
3、青糯米粽子:
青糯米粽子是广西粽子的典型代表,其味道清甜、香嫩,
二、海南粽子的营养价值
海南粽子的营养价值很高,主要有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分。糯米含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、磷等。每100克粽子含热量196大卡,蛋白质1克,脂肪0克,碳水化合物5.克,糖、铁等。
1、糯米含有蛋白质、糖类、铁、维生素B1、烟酸及维生素C等,糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
3、糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
4、糯米含有维生素C、维生素E,蛋白质、铁等,
三、吃糯米有哪些好处
糯米性温、味甘,有补脾健胃、止虚汗之功,对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
1、糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。