品味夏日美食凉拌菜，带来清凉解暑的味蕾盛宴！

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蒜苗

蒜苗的烹饪技巧:

蒜苗富含维生素A,被誉为“菜中之荤”。

香菜

香菜的烹饪技巧:

香菜属伞形科草本植物,味辛、性微温,入脾、胃经。

香菜炒鸡蛋

香菜炒鸡蛋的烹饪技巧:

香菜味辛,可散寒除湿,健脾胃。

香菜猪肝

香菜猪肝可补肝明目,适用于脾虚泄泻,夜盲症,小儿软骨病,目翳障,痔疮,便血。

香菜豆腐汤

香菜豆腐汤的烹饪技巧:

香菜炒猪肝的烹饪技巧:

香菜与猪肝相配,味道清淡,香菜与猪肝相配,口感鲜美,营养丰富。

香菜鱼头汤

香菜与猪肝相配,营养丰富,可补肝明目,适用于肝肾虚弱,目翳障翳,痔疮,便血,小儿软骨病,便血。

香菜鸡蛋汤的烹饪技巧:

香菜炒鸡蛋是一道家常菜,主要食材为香菜,调料为植物油,香菜经蒸制,炒熟而成。香菜炒蛋,有去腥提鲜的作用。

香菜,又名芫青、胡辣、香菜、香菜、麻莱、香华等。香菜可以用做主菜,也可用当作辅料。

香菜炒蛋是一道家常菜,主要食材为香菜,调料为植物油,香菜经蒸制,炒熟而成。香菜炒蛋有去腥提鲜的作用。

香菜炒蛋要少放点盐,炒熟就可以了。