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品味鲜美生牡蛎:探索多种吃法,让您大开味蕾!

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生蚝:打开味蕾!在生蚝中,主要是以锌为主,以维生素A、B1、B2、D等,其中维生素A、B2含量最高,B2次之,D次之。其中,维生素A的含量也比较丰富,特别是维生素B1、B2,是所有生物体能量所需的。牡蛎中富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B12、烟酸、维生素C、锌、铜、钠、硒、锰、亚铅、铬、镍、锰等营养物质,营养丰富,其蛋白质含量高达45%~57%,脂肪含量低,仅为1.2%,而且含有很丰富的锌元素。

花生:具有美白养颜、益智健脑、延缓衰老、强身健体的功效。

驴肉:富含动物胶、骨胶原、铜、锌等营养成分,有补血、滋阴、润燥、强筋壮骨的功效。驴肉与大米同煮粥,有滋肾壮骨、开胃健脾的功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。

枸杞:有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

牛骨髓:富含优质蛋白质、锌等,具有补气养血、强筋壮骨的功效。

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