品尝鲜美的白菜香菇肉馅水饺:一碗口感绝佳的美味佳肴
菜的口味:
软糯、口感绝佳
香菇的营养成分:
香菇多糖的成分是水溶性多糖,主要包括香菇多糖、香菇嘌呤、核苷酸、香菇烯等,含量高,其次是伞菌、香菇醇和多糖。每100克香菇中,含有蛋白质8.4克、脂肪0.1克、碳水化合物8.4克、膳食纤维0.8克、钙5毫克、磷170毫克、铁0.8毫克、钠165毫克、锌0.9毫克、铜0.02毫克、铁0.4毫克、锰0.02毫克、胡罗卜素0.04毫克。
白菜的营养成分:
白菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养元素。香菇含有很丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、锌、硫胺素、核黄素、硫胺素、烟酸等。白菜中含有很丰富的纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、尼克酸、钾、铁、钠、钙、镁、锌、硒、铜、锰等人体必需的矿物质。
营养分析
1.白菜中含有很丰富的维生素C,维生素C能促进胶原蛋白的合成,使皮肤细嫩光滑,对皮肤暗黄、粗糙、雀斑有一定的淡化作用。
2.白菜中含有很丰富的粗纤维,其进入胃肠后,会增加粪便的体积,帮助消化,防止大便中有毒物质的吸收,预防便秘。