四季美味!白菜炒木耳的口水佳肴秘诀大公开!首先是木耳,木耳要泡发,水泡发即可。准备好食材,木耳要提前泡发。热锅凉油,倒入木耳,放少许盐,炒匀。
4、再倒入蒜末,蚝油,
5、再加入白菜,木耳
6、加少许鸡精,
7、加水煮开,再煮5分钟。
8、待汤汁浓稠即可出锅。木耳要提前泡发,水泡发即可。泡发好的木耳和青菜分别切好,再把木耳焯水,然后捞出。葱姜切好。
4、锅内放油,放入葱姜爆香。
5、放入白菜,加少许盐,蚝油
6、最后放入木耳,
7、加入适量盐,鸡精,
8、最后加入适量的水淀粉,
9、水淀粉勾芡,就可以出锅了。将泡发好的木耳,用沸水焯一下,然后捞出沥水,然后沥干水分,放在一个干净的碗里。把葱姜蒜切好,放在一个干净的碗里,放到一个小碗里,加生抽,香油,盐,鸡精,少许淀粉,拌匀。然后放到一个干净的碗里,倒入调好的汁,搅拌均匀,即可食用。
西红柿炖豆腐
材料:西红柿、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、食用油。西红柿,洗净切块,豆腐切块。起油锅,放葱花、姜末爆香,放西红柿块翻炒,加适量水,大火烧开,再放入豆腐炖。小火炖至西红柿烂熟,放盐和鸡精调味即可。西红柿的营养价值
西红柿的营养价值很高,西红柿中含有大量的胡萝卜素、维生素C、番茄红素等多种营养素,能写出的帮到我们补充营养。