在家手工制作白年糕，简单又美味的新年好运美食！

在家手工制作白年糕,简单又美味的新年好运美食!白年糕不仅仅可以当做早餐,还可以当做一顿饭,具有很好的滋补作用,白年糕还可以做成多种类型的美食,大家可根据自己的喜好来选择制作。用料

材料:鸡蛋4个、白砂糖60克、生粉30克、苏打粉6克、面粉20克、泡打粉2克、清水500克、植物油适量。

做法:将鸡蛋打入碗中,加入生粉、苏打粉、清水,然后加入白糖、清水,搅拌均匀。将面粉、面粉、面粉和适量清水混合均匀,然后将面团切成若干个小剂子,然后将小剂子搓圆,小诀窍

小贴士:

因为天气热,大多数人喜欢把糯米蒸的很软,太硬的话会导致手很难操作,所以最好是选择粘一些糯米粉做。用料

面粉,糯米粉,泡打粉,水,油。将糯米粉、油、水混合均匀,将面团切成若干个小剂子,然后搓圆,

4、小诀窍

糯米粉最好是选择粘一些的,但是量不要过多,不然会粘手。

5、将糯米粉、油、面粉混合均匀,

6、将面团搓圆,

二、小诀窍

因为天气热,大多数人喜欢把糯米粉、水混合均匀,糯米粉最好是选择粘一些的,但是量不要过多,不然会粘手。将面团搓圆,

三、糯米蒸蛋糯米粉适量,油适量,鸡蛋2个,红糖适量。将糯米粉加温水,打入鸡蛋,和成面团。将面团分成若干个小剂子,然后搓圆,

4、将鸡蛋液打散,加入红糖搅拌均匀。