夏季学生早餐食谱推荐:轻松为孩子提供营养丰富的早餐
推荐一:鸡蛋煎饼
食材:生粉
做法:
1、鸡蛋磕入碗中,加入生粉搅匀;面粉中加入适量清水,边加边搅拌,拌成稀稀的面糊;面糊搅拌成光滑的面糊,把面糊倒入油锅中,摊成饼状,小火煎至两面金黄即可。
推荐二:西红柿鸡蛋饼
食材:西红柿1个、香油
1、西红柿切成块,鸡蛋打入碗中,加香油搅拌均匀;煎锅倒入油,烧热后倒入搅拌好的面糊,煎熟后盛出;锅中留少许底油,倒入西红柿块翻炒,待西红柿炒软后加入鸡蛋,再加入适量面粉,转小火煎熟即可。
推荐三:鸡蛋米汤虾
食材:虾1个、生粉
1、虾清洗干净,放入碗中加入鸡蛋、生粉搅拌均匀;锅中加入适量水,放入搅拌好的虾,水开后,待煮至八成熟时,放入搅拌好的米汤,转小火熬至汤浓稠;最后加入适量的盐,鸡精即可出锅。
推荐四:白菜鸡蛋饼
食材:白菜半颗、鸡蛋3个、生抽、盐
1、白菜洗净切丝,鸡蛋打入碗中,加适量生抽、盐搅拌均匀;锅中加油,烧热后倒入搅拌好的鸡蛋,煎熟即可。
推荐五:土豆鸡蛋饼
食材:土豆1个、油、盐
1、土豆清洗干净,切成丝;土豆丝里加入面粉,调成糊状,加入适量盐,搅拌均匀;锅烧热,加油,烧热后,将土豆糊倒入锅中;
4、用小火煎至两面金黄即可。