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大白菜炒菜大全,快来试试清爽美味的家常做法!

大白菜炒菜大全,快来试试清爽美味的家常做法!

大白菜炒菜大全,快来试试清爽美味的家常做法!番茄土豆酱

原料:

番茄2个、土豆1个、洋葱1个、红椒1个、大蒜1瓣、盐少许、鸡精少许。

做法:番茄去皮切小块,土豆去皮切块,洋葱切块,大蒜剁碎。放入洋葱煸香。放入土豆和番茄块翻炒,加入盐,生抽和少许清水,盖上锅盖煮熟即可。肉片炒白菜

猪肉片150克、白菜300克、胡萝卜1根、油、生抽、干辣椒、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、酱油、淀粉、高汤、香油。将猪肉片放入碗中,加适量盐,淀粉,抓匀。将白菜,胡萝卜,白菜帮洗净,切成小块,放入沸水中焯烫后捞出。油热后放入辣椒,花椒,葱姜蒜,大料,肉片,干辣椒煸炒。将白菜,胡萝卜,白菜帮放入锅中,加适量盐,生抽,酱油,高汤,大火烧开,小火炖30分钟左右。

5、最后加入鸡精,香油调味,出锅即可。辣椒炒豆腐

主料:豆腐、青辣椒、猪肉、木耳、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡精。豆腐切成条,青辣椒切成块,木耳泡发撕成小朵。油热后放入辣椒和花椒煸炒。然后放入豆腐,放入盐,生抽,胡椒粉,鸡精,高汤,小火炖20分钟。最后加入青辣椒和葱,用小火炖10分钟即可。白菜炖豆腐

主料:白菜、豆腐、干辣椒、酱油、鸡精。白菜切丝,豆腐切块,葱姜蒜切末,干辣椒切段。油热后放入葱姜蒜爆香,放入干辣椒和花椒,翻炒出香味。

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