如何一步一步做可乐鸡翅,让你成为厨艺高手!快来学习这道菜吧!
做法一:
1、鸡翅去骨,切小块,放入料酒,胡椒粉,生姜片,葱段,大蒜腌制15分钟左右。把腌制好的鸡翅加淀粉,鸡精,料酒,腌制20分钟。锅烧热,倒入油,烧至8成热时,小火炸2分钟。
4、炸好的鸡翅盛出备用。
5、锅中留少许油,放入葱姜蒜,炒香。翻炒。再加入可乐,加少许
8、放入蒜片,
9、加入少许水,大火烧开,转小火炖。
10、炖20分钟后,待汤汁收的差不多,出锅。
做法二:
1、准备好食材,鸡翅洗净。鸡翅洗净去骨,加入葱姜,料酒,鸡精腌制20分钟。锅中倒入油,烧至7成热时,小火炸2分钟。再翻炒。放入可乐,加少许
9、再加入蒜片,
10、放入少许清水,大火烧开,转小火炖20分钟。
11、待汤汁收的差不多,出锅。
做法三:
1、鸡翅洗净,划开,放入锅内焯水,撇去浮沫。炒锅倒油,放葱姜蒜,八角,花椒,香叶炒香。倒入鸡翅翻炒。
4、倒入老抽,糖,料酒
5、加水没过鸡翅。盖盖炖煮15分钟。放入白萝卜,大火烧开转小火炖20分钟。
8、最后放入鸡精,即可。
做法四:
1、鸡翅洗干净,划开,放入锅内焯水,撇去浮沫。