如何使用ACA面包机轻松制作美味可口的面包？

如何使用ACA面包机轻松制作美味可口的面包?

ACA面包机制作简易的面包

ACA面包机要我们动手操作,准备材料:面包机高筋面粉100g,糖15g,盐3g,橄榄油5g,鸡蛋1个,酵母粉10g,黄油20g,鸡蛋2个,黄油20g,白糖30g。

ACA面包机制作流程

1.将除黄油外的材料混合,揉至扩展阶段,再

2.揉面的时候加入奶粉,糖,盐,橄榄油,搅拌均匀。

3.面团揉至扩展阶段,再最后

4.揉面的时候

5.揉面的时候

6.揉面的时候

7.发酵至两倍大,表面光滑,取出,排气,松弛15分钟。

8.松弛好的面团再次擀长,切成10cm宽的面片。

9.将面片卷起来,切成3cm宽的条。

10.将卷好的面段切好后,醒10分钟。

11.把切好的面段,包入豆沙,用手压扁,再盖上保鲜膜,再用擀面杖擀开。

12.电饼铛预热,刷上一层油,将面饼放入锅中,盖上盖子,烙至双面金黄即可。

美食小贴士

1.面团尽可能擀的薄一些,要擀到底哪个部位更厚。

2.豆沙里,加入黄油和面,黄油要多放一些,以增加其粘稠度。

3.包豆沙时,擀的时候不要使用力太大,要稍微大一点,不然会碎。

4.卷的时候,要尽可能卷紧一点。

烤鸡翅

1.鸡胸脯肉切块,加盐,料酒,淀粉,鸡蛋清,生抽,黑胡椒,水,淀粉腌制15分钟。

2.取一个烤盘,刷一层油,放入鸡块,鸡皮朝下,放入烤箱,200度,烤10分钟。