如何用简单又健康的方法制作美味的苦瓜炒鸡蛋？

如何用简单又健康的方法制作美味的苦瓜炒鸡蛋?

制作材料

苦瓜2根、鸡蛋2个、油适量、盐适量

制作方法

1.将苦瓜清洗干净,对半切,去除苦瓜籽。

2.然后切成小块。

3.将苦瓜放入盆中,加入适量的水,再打入鸡蛋。

4.搅拌均匀。

5.搅拌均匀之后,用筛子过滤掉上面的残渣。

6.锅中放油,热油,放入苦瓜,

7.然后放入鸡蛋,加少许盐,加少许水,出锅即可。

苦瓜炒鸡蛋做法

苦瓜炒鸡蛋是一道传统的家常菜,具有清热去火、止渴消暑的功效。制作方法简单,而且所需的食材也比较常见,做法亦是简单易学,所以苦瓜炒鸡蛋是一道很不错的家常菜,特别适合平时常常熬夜的人食用。

1、苦瓜洗净去瓤,切成薄片。加少许盐和清水搅匀。

3、倒入鸡蛋炒熟,倒入苦瓜炒熟。

5、加少许盐和清水,加入炒熟的鸡蛋,

6、加入鸡精和胡椒粉,

苦瓜炒鸡蛋的做法一

1、将苦瓜洗净,去瓤切成薄片,用盐腌制片刻,沥干水分。加少许盐、清水搅匀。加入鸡蛋、鸡精和胡椒粉,

苦瓜炒鸡蛋的做法二

1、将苦瓜洗净去瓤切成薄片,加盐和清水搅匀。

3、加入炒熟的鸡蛋,加入适量盐和清水,加入炒熟的苦瓜,

5、加入鸡精和胡椒粉,

苦瓜炒鸡蛋的做法三

1、将苦瓜洗净,去瓤切成薄片,加少许盐、清水搅匀。