学习沸腾鱼的做法,让你的家庭晚餐更加美味!想要拥有好吃的沸腾鱼,最关键的是要懂得怎么做,因为只有这样做出来的沸腾鱼,让你的家庭晚餐更加美味!
一、清蒸沸腾鱼
材料
沸腾鱼1块,大葱1根,生姜1小块,酱油2汤匙,米酒1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,香油1茶匙
做法
1、沸腾鱼的处理方法:
1、将鱼洗净,两面划几刀,撒盐和料酒,腌制10分钟。将大葱、生姜和沸水放入蒸锅中蒸5分钟,取出。取出沸腾鱼的鱼,加入生抽、米酒、香油,拌匀,就可以了。
二、蒸沸腾鱼
主料:沸腾鱼
辅料:生姜、葱、料酒、盐、鸡精
1、沸腾鱼表面放上姜片和葱段,再铺上一层姜,把沸腾鱼放入蒸锅中,隔水蒸,蒸熟后撒上葱花,开吃。沸腾鱼的处理方法:
1、准备沸腾鱼的材料。加入适量的料酒、盐、鸡精,拌匀后,把沸腾鱼的表面放上姜片和葱段,再铺上一层姜,把沸腾鱼的表面放上葱段,再把沸腾鱼的表面放上姜片和葱段,再把沸腾鱼的表面放上葱段。用大火蒸熟后,撒上葱花,开吃。沸腾鱼的处理方法:葱切成葱花。
1、锅中放油,把沸腾鱼放入锅中煎。煎到两面金黄后,盛出备用。起锅后,把多余的油倒出,留下少许油把沸腾鱼的表面倒出,把沸腾鱼的表面的姜葱段倒入锅中。