学习金鱼小馄饨的包法，轻松做出口感十足的美味馄饨！

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一、做法一

材料:

新鲜猪后腿肉1000克,猪五花肉500克,馄饨皮250克,葱花少许,白糖1/2茶匙,香油1/2茶匙,高汤1碗

做法:

1.肉皮、猪五花肉分别剁碎,放盐、白糖、香油、高汤,拌匀成馅料。

2.葱花切末,用2大匙油炒香,放入肉馅拌匀,制成馅料。

3.馄饨皮朝下,中间放入馅料,包成馄饨。

4.锅内放适量水,下入馄饨,

二、做法二

馄饨皮的做法

1.新鲜猪后腿肉1000克,猪五花肉500克,馄饨皮250克,葱花少许,白糖1/2茶匙,香油1/2茶匙

2.馄饨皮朝下,中间放入馅料,包成馄饨。

3.锅内放适量水,放入馄饨,

三、做法三

1.猪五花肉500克,大葱2根,生姜1块,香菜1根,馄饨皮500克,料酒1大匙,胡椒粉1茶匙,香油1大匙,白糖1/2茶匙

3.锅内加水,下入馄饨,

四、做法四

主料:馄饨皮4张

辅料:馄饨调料适量,大葱适量,姜适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,淀粉适量,植物油适量

1.先把馄饨皮切成6瓣。

2.大葱切成葱花,姜切成末。

3.肉切成末,加入姜末,盐,鸡精,生抽,香油,淀粉拌匀。

4.把馄饨馅料包起来。

5.锅内加水,下入馄饨。

6.煮熟。

7.放到凉水里,让它们冷却一下。