学会制作盘丝饼：轻松掌握盘丝饼的做法，尽享美味糕点

盘丝饼的做法一:

1.面粉中加入适量的温水和成面团,擀成厚度约为0.5cm的面片,在上面均匀的撒上一层面粉,

2.切好的面片对折,中间捏紧,然后再擀成长方形。

3.用刀把面片裁成小条,再把面片折成一个个的丝饼。

4.用擀面杖擀成圆片。

5.用模具在饼上均匀的抹上一层油。

6.放入平底锅中,小火烙至两面金黄即可。

盘丝饼的做法二:

1.面粉加温水和成面团,擀成厚度约为0.5cm的面片,在上面均匀的撒一层面粉,

2.擀成圆片,在上面均匀的抹上一层油。

3.用刀把面片裁成一个个的丝饼。

4.把擀好的面片折成四个褶,再把四个褶折起来。

5.把叠好的面片卷起来,切成小条。

6.把小条摆好后,在上面放上小条。

7.锅中倒油,油热后放入饼胚,小火煎至两面金黄即可。

盘丝饼的做法三:

1.面粉,温水,盐,生抽,油,鸡蛋,香油,葱姜末,辣椒粉,白芝麻。

2.将面粉加入温水和成面团,擀成薄厚大约为0.3cm的面片,在上面均匀的撒一层面粉。

3.在上面均匀的抹一层油,再撒上适量盐,

4.将擀好的面片从中间向两边对折,然后用刀在中间对折,再用刀在中间对折,折成三条,再用刀切成小条。