学会如何做美味多汁的牛排骨：简易步骤与秘诀揭秘！

学会如何做美味多汁的牛排骨:简易步骤与秘诀揭秘!

做法一

食材准备

牛排骨250克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、淀粉适量、鸡精适量、白糖适量、胡椒粉适量。

方法及步骤先将牛排骨洗净,然后把牛肉切成小块,然后放入开水中焯水。再将焯好的牛肉捞出,放入凉水中冲洗干净。然后将葱姜蒜切好,姜切片,大蒜拍碎。

4、热锅下油,然后放入蒜爆香,然后再放入牛排骨,加适量生抽、生抽、翻炒片刻。

5、接下来放入少许白加适量再加入适量的水,

6、将炖好的牛排骨倒入锅中,搅拌均匀。

7、再放入葱花,加少许鸡精即可。

做法二

牛排骨,牛排骨焯水,然后洗净血沫,放入高压锅中。然后放入葱、加水没过牛排骨,大火烧至高压上气后,转小火炖15分钟。然后放气,再盖上锅盖,开大火收汤即可。

做法三

牛排骨,将牛排骨焯水,然后洗净血沫,放入高压锅中。然后放入葱、将炖好的牛排骨倒入锅中,搅拌均匀。

4、炖10分钟即可出锅。

做法四

牛排骨,蚝油,将牛排骨洗净血沫,放入高压锅中,加入葱、然后放气,再盖上锅盖,开大火收汤即可。