家常猪排做法大全！丰富口味轻松上桌，让你爱上烹饪！

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香烤土豆

材料

土豆(1个)、烤箱(300度)、锡纸(1张)、油(3汤匙)、盐(1/2茶匙)、蒜(1/2瓣)

做法

1、土豆洗净,去皮,切成厚薄均匀的片,放入蒸笼,盖盖儿蒸15分钟。

2、用筷子在土豆表面戳一些洞,使土豆充分的进入微波炉,转中火加热3分钟。

3、将土豆取出,放到烤架上,放上微波炉,用200度烤3分钟。

4、刷一层油,继续烤5分钟。

5、用纸巾把土豆吸干。

6、用纸巾吸干土豆的水分,装盘。

葱香烤鸡排

主料:鸡脯肉1块、洋葱半个、蒜3瓣、生姜适量、青红椒适量、土豆1个、胡萝卜适量、酱油适量、花椒适量、盐适量、料酒适量、干辣椒适量、白糖适量、植物油适量

1、鸡脯肉洗净,切成小丁,用料酒、姜、葱、盐、酱油、生抽、花椒、干辣椒、白糖、生粉、胡椒粉、鸡蛋清、水、生油腌制。

2、土豆、胡萝卜、青红椒切成小块,葱、蒜切碎,姜切丝,干辣椒切段。

3、把腌好的鸡丁在土豆胡萝卜青椒的上面放上,然后撒一点盐。

4、把土豆胡萝卜青椒放上,然后撒上少许白糖。

5、烤箱200度预热5分钟,放入烤箱,上下火烤20分钟左右。