家常白菜汤的做法大全:简单又美味的家常菜谱分享
材料:大白菜、香菇、花椒、料酒、油
做法:
1、将大白菜洗净,切成3-4厘米的长条状,然后将瘦肉洗净,切成薄片。将香菇洗净,切成厚片。将姜洗净,切成段,生姜洗净,切片,大葱切成段。将瘦肉洗净,切成薄片。将香菇、葱放入锅中,加水煮开,煮15分钟。
6、将大白菜、香菇、葱放入锅中,煮15分钟。
7、将炖好的汤放入汤中,再煮15分钟。
8、将炖好的汤装入碗中,放入盐,搅拌均匀即可。
家常白菜汤
材料:大白菜、香油、蒜、花椒将大白菜、香油、蒜洗净,切成厚片。将炖好的汤放入碗中,再加入盐,搅拌均匀即可。
家常小炒白菜
材料:白菜、食酱油、醋、蒜
1、将大白菜洗净,切成3-4厘米的长条状。将大白菜放入锅中,加水煮开,煮5分钟。将白菜捞出,控干水分。将锅烧热,加入少量的油,放入蒜末、花椒爆香。将大白菜放入锅中,
6、加入适量的盐,
7、加入适量的醋,翻炒均匀即可。
材料:白菜、酱油、蒜
1、将白菜洗净,切成3-4厘米的长条状。将锅烧热,加入少量的油,放入蒜末、花椒爆香。