家常红烧鸡尖的简易做法,让你轻松驾驭美味佳肴!
一、主料
鸡尖1只、鸡蛋1个、青辣椒2个、姜适量、香葱适量、蒜适量、酱油适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、糖适量、醋适量
二、步骤
1、先把鸡尖用冷水冲洗一下,洗净后切成小块。
2、把姜,蒜,青辣椒切成片。
3、锅中加入适量油,放入姜,蒜,葱,青辣椒翻炒。
4、加入适量酱油,料酒,豆瓣酱,糖,醋,盐,生抽,水,最后加入鸡尖。
5、翻炒上色,大火收汁即可。
三、小贴士
因为鸡尖是生的,所以炒的时候要多炒一会,让鸡尖入味。
四、做法
鸡尖的营养价值
鸡尖,是指鸡的牙齿和骨骼,
鸡尖,属于鸡肉的一种,是指鸡的牙齿和骨骼,
鸡尖是指鸡的牙齿和骨骼,
鸡尖的做法
鸡尖做法很多,煎、炒、卤、炖都能。
五、食用须知
鸡尖含有很丰富的营养成分,可以补充人体所需的营养成分,食用鸡尖能为人体补充蛋白质、维生素D等营养成分,而且还可为人体补充能量,因此适合在餐后食用。
鸡尖怎么吃
1、直接生吃
直接生吃鸡尖,其实最便捷的方式是直接生吃,但是因为鸡尖不容易消化,所以最好熟吃,既可以保证营养又能减少肠胃负担。