家常美味，简单蒸出鲜美鱼头的独家秘诀大揭秘！

家常美味,简单蒸出鲜美鱼头的独家秘诀大揭秘!今天小编就为大家介绍几种简单蒸出鲜美鱼头的独家秘诀!你想知道就看那些吧!

1、清蒸鲈鱼

原料:鲈鱼1条(约500克),姜3片,葱白2根,蒜2瓣,生抽1汤匙,老抽1汤匙,糖1茶匙,油1茶匙,料酒1汤匙,生粉1汤匙,胡椒粉少许

做法:

1、葱白切段,姜切片,蒜拍碎,葱绿切花,姜切片。鱼头洗净,放入盘子中,盘子上抹油,把鱼头摆上去。蒜和葱白段铺在鱼头上。

4、倒入生抽,糖、胡椒粉,再加适量水,盖上保鲜膜,蒸锅上汽后蒸10分钟即可。清蒸鳕鱼

原料:鳕鱼、葱、油、蒸鱼豉油、料酒

1、鳕鱼洗净,在鱼背上划几刀。抹上盐和油腌制,葱切段,姜切片,准备好蒸鱼豉油。把鱼放在盘中,将葱、蒜和蒸鱼豉油混合,放入蒸锅蒸10分钟即可。烤鳕鱼

原料:鳕鱼、蒜、胡椒粉、植物油

1、将鳕鱼洗干净,在鱼背上划几刀,然后撒上胡椒粉腌制,腌好后,鳕鱼放烤箱,烤箱200度烤5分钟即可。土豆蒸鳕鱼

原料:土豆、鳕鱼、生葱、大蒜、辣椒

1、将鳕鱼洗干净,在鱼背上划几刀。土豆去皮,切成小块,鳕鱼放到土豆上面,生姜切丝,葱切段,大蒜切末,辣椒切碎。将鳕鱼放在土豆上面,葱段、大蒜末、葱段、大蒜末、花椒油、花生油拌匀,放在微波炉里高火叮5分钟即可。