家常美食大全！超详细教你煎龙利鱼的17种做法！

家常美食大全!超详细教你煎龙利鱼的17种做法!

家常美食,营养美味。

清蒸龙利鱼

材料

龙利鱼,葱姜,香菜,食用油,生抽,老抽,生粉,糖,香油

做法

1.龙利鱼切成一条一条的,用清水冲洗干净,放入盘中,加入生抽,香菜,糖,生粉,搅拌均匀,放入冰箱冷藏2个小时。

2.盘子上铺上一层油纸,上面再铺上一层葱姜,撒上少许香菜。

3.锅里烧开水,水开后把龙利鱼放入蒸8分钟,关火,再焖2分钟即可。

家常龙利鱼

龙利鱼,姜丝,油

1.龙利鱼切成1cm厚度的片,加入盐、生抽、少量油拌匀,腌制10分钟。

2.热锅倒油,

3.加少许水,加盖焖煮,焖煮至汤汁收干,即可出锅。

龙利鱼片

龙利鱼,姜丝,葱,油

1.龙利鱼切成片,用适量盐、油拌匀,腌制20分钟。

2.起锅热油,

龙利鱼条

龙利鱼,油

1.龙利鱼洗净,两面划几刀,撒适量盐和料酒腌制10分钟。

2.腌好的龙利鱼切成片,再撒适量干淀粉拌匀。

3.起锅热油,

4.加少许水,加盖焖煮,焖煮至汤汁收干,即可出锅。

豉汁龙利鱼

龙利鱼,洋葱,西红柿,蒜,姜,生抽,老抽,糖

1.龙利鱼处理干净,切成薄片,用适量盐、油拌匀腌制10分钟。

2.西红柿洗净切片,洋葱洗净切片,蒜拍碎切末。