家常菜食谱一周丰富营养，轻松享受美味家常菜！

家常菜食谱一周丰富营养,轻松享受美味家常菜!1、做法一

材料:白木耳适量、西红柿适量、鸡蛋1个、酱油适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量。

做法:

1、白木耳提前用清水泡发,然后清洗干净,将泡好的白木耳撕成小朵,将西红柿清洗干净后切成小块。将鸡蛋打在碗里,加适量的水,搅打均匀,将搅拌好的鸡蛋液倒入碗中。

3、锅内倒入适量的油,将打好的鸡蛋液倒入锅中,待蛋液凝固后,

4、加入适量的盐,翻炒均匀,起锅。做法二

材料:西红柿1个、鸡蛋2个、葱适量、生姜适量、油适量、盐适量。

1、将西红柿清洗干净后去掉蒂,切成块,鸡蛋打散备用。葱切段,姜切片,西红柿切成块。

3、锅内倒入适量的油,等油热后放入葱姜爆香。

4、将鸡蛋液倒入锅中,待蛋液成型后,

5、加入适量的盐,

6、加入适量的水淀粉,

7、将锅内倒入适量的油,等油热后,将西红柿块倒入锅中。

8、等锅内的鸡蛋液凝固后,

9、鸡蛋液凝固后,

10、倒入适量的水淀粉,翻炒均匀。

11、将锅内的鸡蛋液倒入锅中。

12、放入适量的盐,翻炒均匀。

13、加入适量的水淀粉,

14、待锅内的鸡蛋液凝结后,放入适量的味精,炒熟即可。