家庭做法窍门:教你如何利用电饭锅烘焙美味面包!
1、准备:面包的主要原料,主要是面包粉,酵母粉,糖,盐,水,橄榄油。
2、面包机预热:将除黄油以外的所有材料放入面包机,揉面10分钟。
3、将揉好的面团放入容器,加入黄油继续揉面,加入适量水,继续揉面。
4、大约15分钟,到面包的蓬松度变得松软的时候,加入黄油继续揉面。
5、揉面大约20分钟,到面团完全吸收黄油的水分,然后用保鲜膜盖上,静置半个小时。
6、揉面的同时,我们可以做其他的事情,比方说烤箱加热,制作一些小食品,当然也可把面包放入烤箱,这样面包的味道会更加好。
营养:
面包中含有大量的糖类和蛋白质,还含有钙、铁、硫胺素、核黄素、维生素C等。这些物质都是人体不可或缺的营养素。
馒头
馒头中含有大量的淀粉,营养丰富,馒头中还含有蛋白质、脂肪、维生素和钙、硒、铜、锌等矿物质,可为人体补充能量。
吃馒头的好处:
1、强身健体
馒头中含有大量的淀粉,馒头中含有大量的蛋白质,馒头中还含有大量的钙、铁、硫胺素、核黄素、维生素C等,可为人体补充营养。
2、利于减肥
馒头中含有大量的淀粉,馒头中含有大量的膳食纤维,可为人体提供膳食纤维,可以刺激肠道蠕动,促进肠道垃圾排出,从此起到减肥的作用。