家庭制作雪糕轻松简单，美味诱人的做法大公开！

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一、香芋雪糕

材料:

香芋100克,鲜奶油20克,砂糖20克,低筋面粉100克,鸡蛋1个,泡打粉2克,奶粉10克,香草精少许,水200克

做法:

1、香芋去皮切块,放入微波炉高火10分钟。将香芋放入料理机打成泥状。放入榨汁机中。

4、放入砂糖、低筋面粉、奶粉、鸡蛋。

5、再放入香草精,

6、把模具放在烤箱中,预热10分钟。

7、用牙签插入洞中,可轻松脱模。

8、放进烤箱,烤5分钟。

9、脱模,切块即可。

二、鱼丸

原料:

草鱼、鸡蛋、香菜、小红辣椒、白糖、味精

1、将草鱼去骨刺切成块,放入容器中,加入鸡蛋、白糖、葱香菜,拌匀腌制30分钟。用刀在鱼肉上划几刀,放入适量的白糖,拌匀。加入适量的清水,用筷子顺时针方向搅拌,直至鱼肉变白。

4、鱼肉用一个小碗装好,放入香菜、红辣椒、姜,

5、将鱼肉放到蒸锅中蒸30分钟即可。

三、肉丸

猪瘦肉、酱油、食用油

1、将猪瘦肉剁碎,加入适量的酱油、食用油再把葱姜切碎,加入肉馅中,将肉馅用筷子包好,下锅蒸8分钟即可。