家庭版粉丝娃娃菜:神秘的美食奇迹终于亮相!今天,小编将为您详细介绍家庭版粉丝娃娃菜,只要认真了解就能发现在这道菜的制作过程中,会有许多有趣的技巧!
做法一:
1.将娃娃菜洗净切成细丝。
2.生姜切成片。
3.将粉丝浸泡1-2小时,中途可换水。
4.在小碗里倒入适量的生抽、料酒、盐、白糖、醋、生粉、香油、水调成味汁。
5.粉丝用水泡软,
6.炒锅放油,爆香姜蒜,倒入娃娃菜翻炒至软烂。
7.把粉丝放入锅里,放适量的水,再把调好的味汁倒入,即可出锅。
8.这道菜是很简单的一道菜,第一次尝试做的时候,也许会有点辛苦,但是会有意外惊喜的。
做法二:
2.蒜头拍扁去衣拍碎。
3.粉丝用水泡软,
5.在小碗里倒入适量的生抽、味汁。
6.粉丝放入锅里,放适量的水,再把调好的味汁倒入,即可出锅。
做法三:
1.娃娃菜洗净切成细丝。
2.粉丝用水泡软,
3.锅烧热后倒入油,把蒜头拍扁去衣拍碎。
4.在小碗里倒入生抽、料酒、盐、白糖、醋、生粉、香油、水调成味汁。
6.把调好的味汁倒入粉丝里。
7.把粉丝焯熟,盛到小碗里,再把娃娃菜和粉丝放在上面。
8.把烧热的油浇在娃娃菜和粉丝上,即可食用。