尖椒干豆腐的制作步骤揭密：美味鲜香的家常菜怎么做？

一、尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法步骤1

豆腐切成1厘米左右的块,撒些胡椒粉,加入料酒,放入冰箱冷藏,2小时后拿出,再去切成厚度约1厘米左右的片,摆盘。

尖椒干豆腐的做法步骤2

平底锅烧热,加入适量的油,将豆腐放在锅中煎,两面金黄,装盘。

尖椒干豆腐的做法步骤3

用炒锅煎豆腐,煎至两面金黄,装盘。

二、尖椒干豆腐的做法

1.尖椒,红椒,蒜头,辣椒切丝,葱姜切末。

2.锅烧热,加少许油,将蒜头,辣椒,葱姜丝放入煸炒出香味。

3.加少许糖,再加少许水煮开,然后加入豆腐,煸炒。

4.大火收汁,起锅。

三、尖椒炒豆腐的做法步骤

1.干豆腐切成1厘米左右的块,撒上胡椒粉,放入冰箱冷藏。

2.老抽,少许少许味精,加少许水调成汁,淋在豆腐上,淋上葱花即可。

四、尖椒炒豆腐的做法

1.尖椒洗净,切成小块。

2.豆腐切成大小适合的块,锅中放油,放入尖椒块,小火煸炒。

3.煸炒出水分后,放入豆腐,加少许炒匀。

4.放入尖椒炒匀出锅。

五、尖椒炒豆腐的做法步骤

2.豆腐切成大小适合的块,撒上胡椒粉,放入冰箱冷藏。

3.青蒜洗净,切成小块。

4.青蒜洗净,切成小段。

5.锅中放油,放入尖椒块,煸炒出水分后,放入豆腐,加少许炒匀。