尝遍甜点界,只有榴莲千层蛋糕口感才可以震撼味蕾!
榴莲千层蛋糕口感:香浓
榴莲千层蛋糕的口感是香浓的,主要是因为榴莲里面有榴莲籽,吃起来口感好,它富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素等,口感细腻,入口有沙,闻起来味道甘甜。榴莲籽是可以吃的,味道很香,里面有很多果仁,是可以食用的,但是籽最好不要吃。榴莲籽是可以吃的,味道亦是香浓的,但是籽是有毒的,不能吃。
榴莲千层蛋糕的做法:
1.把蛋黄与蛋白分开,先将蛋白与蛋黄分开。
2.加入蛋黄,
3.再加入牛奶,
4.筛入低筋面粉,
5.把蛋糕糊倒入模子里,抹平,放入冰箱冷藏过夜。
6.取出来,切块。
7.将榴莲千层蛋糕切成4~5毫米厚的片,切好后放入烤盘。
8.烤箱预热,中层,25分钟。
1.将除黄油外的所有材料,混合均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,
2.将榴莲肉切成小块,放入烤箱内,170度,
3.烤好的榴莲千层蛋糕,放凉后切块,放在盘子里,食用时,切块后,
1.将榴莲肉与黄油、牛奶、奶油搅拌均匀,
2.将室温发酵好的面团分成3份,每份取一份擀成薄片,用保鲜膜包裹起来,放入冰箱冷藏,20分钟后取出,切块。