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广东人鸡脚煲什么汤好:莲子百合煲鹌鹑汤
材料:鹌鹑4只,莲子60克,百合60克,盐、味精适量。
做法:将鹌鹑剖洗干净,去掉内脏,斩成大块,备用。莲子、百合、百合洗净备用。将鹌鹑块放入锅中,加适量清水,煮熟后,将鹌鹑块、莲子、百合放入锅中,加适量清水,
5、煮沸后,加入适量食盐、味精即可。
广东人鸡脚煲什么汤好:木瓜鸡脚汤
材料:木瓜半个,鸡脚4只,红枣10颗,枸杞10粒,姜片3片。将木瓜切块,红枣、枸杞洗净备用。将鸡脚洗干净,去掉多余的油脂。将鸡脚和姜片放入锅中,加入木瓜,红枣,枸杞,姜片,红枣,转为中火煲2小时,
广东人鸡脚煲什么汤好:小枣老母鸡脚汤
材料:老母鸡一只,小红枣6颗,枸杞8粒,姜2片。将鸡脚洗干净,去掉多余的油脂。将小红枣、枸杞洗净备用。将小红枣、枸杞、姜片放入鸡脚中,再用小火煲煮2小时。
广东人鸡脚煲什么汤好:花旗参鸡脚汤
材料:鸡脚一只,西洋参适量,枸杞适量。将西洋参和枸杞放入鸡脚中,再用小火煲煮2小时。
广东人鸡脚煲什么汤好:霸王花猪脚汤
材料:霸王花15克,新鲜猪脚一付,葱段、姜片、绍酒、盐适量。将霸王花用清水浸泡十五分钟左右,然后取出猪脚,冲洗干净。将猪脚爪切块,飞水。
