开封小吃排行榜揭晓：发现美食之都的独特魅力

开封小吃排行榜揭晓:发现美食之都的独特魅力

我国的美食文化源远流长,有着非常悠久的历史,因此我们在平常生活中就要掌握关于开封小吃的各种美食,那么开封美食排行榜都有哪些呢?

1、肉夹馍

开封特色美味小吃中最受欢迎的就是肉夹馍,肉夹馍是以“肥而不腻,薄而不散”为特色,其制作方法非常的简单,一般都是在上面洒上肉,或是沾上油之后放入锅中蒸熟,再用刀把肉切成小块,把汤汁浇在面皮上面,肉夹馍做好之后,然后就可以切成小块食用。

2、烧卖

开封特色美味小吃中最受欢迎的就是烧卖了,烧卖因为里面会放一些面条和肉,所以做出来的烧卖会更加的香,这亦是开封特色美味小吃的一大特色。这种烧卖是用玉米面或面粉,然后制作成面皮包馅之后包起来,然后放入蒸笼里面,用大火蒸十分钟左右,或是直接煮熟了吃。

3、麻花

开封特色美味小吃中最受欢迎的就是麻花,麻花主要是在街头看到,而在开封的麻花主要是在街头吃得到的,麻花的制作方法非常的简单,就是把面粉和水搅拌在一起,然后在锅里面放入油烧热之后把麻花放入锅中炸,炸到金黄的时候捞出来就可以吃了。