快手家常菜推荐：简单易学的十道必备菜谱大揭秘！

快手家常菜推荐:简单易学的十道必备菜谱大揭秘!今天以大家介绍的方式十道家常菜就在这十道菜中!快手家常菜,又名鲁菜、快手鸡、三鲜、“抄手”、“抄手”,是山东济南的传统特色名菜,属于济南菜。快手的做法,口味咸辣,营养丰富,是济南家常菜。鸡脯肉烧豆腐

原料:豆腐、鸡肉、青红椒、姜、蒜、老抽、葱、花生油。

做法:豆腐切块,青红椒切片。鸡胸肉切小块,葱姜切末,蒜切片。锅里倒入少许油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。倒入鸡胸肉,加入料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,

5、倒入豆腐,

6、最后加入青红椒片翻炒均匀,就可以出锅了。家常蒜苗炒腊肉

原料:蒜苗、腊肉、淀粉。腊肉切薄片,蒜苗切段,姜切丝。锅里倒入少许油,放入姜丝爆香。倒入腊肉翻炒均匀,再加入蒜苗段,加少许料酒。加少许盐,炒匀。

5、加入适量的鸡精,

6、加入适量的清水,焖煮一会儿。

7、最后加入适量的淀粉水淀粉,炒匀,就可以出锅了。蒜苗炒牛肉

原料:蒜苗、牛肉、葱、植物油、盐。牛肉切薄片,用生粉抓匀腌制20分钟。蒜苗切段,葱切葱花,植物油、水、淀粉调成汁备用。锅里放油,油热后放入蒜苗翻炒,再加入牛肉一起翻炒。炒至牛肉熟透即可。蒜苗炒肉丝

原料:蒜苗、肉丝、酱油、油、香油。