快来试试这道麻辣面的做法，绝对让你回味无穷！

快来试试这道麻辣面的做法,绝对让你回味无穷!下面为您介绍几种做法,一起来看吧!

做法一

用料:面条、豆角、胡萝卜、郫县豆瓣酱、辣椒酱、油、姜、香菜、葱、淀粉、高汤。

步骤:

1、豆角洗净掰成小段,西红柿洗净切块,木耳泡发,鸡蛋打散备用。热锅倒入油,放入郫县豆瓣酱、姜、葱煸炒出红油。放入西红柿块,大火翻炒出汤。

4、放入木耳,木耳煮开。

5、放入鸡蛋,继续煮3分钟,放入盐,再放入葱,香菜。

6、出锅装盘,滴上香油。

做法二

用料:面条、葱、香菜、生抽、老抽、料酒、淀粉、高汤。

1、准备好食材。锅内倒入适量清水,放入面条煮熟。鸡蛋打入碗中,放入少许盐打散。

4、木耳提前泡发,切成小朵,西红柿切块。

5、锅中倒入油,放入葱、蒜煸炒出香味。

6、放入西红柿,木耳翻炒均匀。

7、放入生抽、老抽、料酒,翻炒均匀。

8、加入高汤,煮开。

9、放入面条。

10、大火煮开。

11、加入香油。

12、搅拌均匀,出锅。

做法三

用料:香葱、香油。

1、西红柿切块,木耳和香葱切碎。锅中倒入适量清水,放入香葱,木耳,西红柿,木耳,盐,鸡精,香油,五香粉。大火煮开,煮熟即可。

做法四

用料:面条、香葱、水淀粉、料酒、食用油。