快速上手:蒸面条最简单做法!只需几步,吃货福音!
蒸面条的制作方法
做法一
1、面条,葱,蚝油,生抽。锅中放水,放入面条,水要淹过面条。放入葱,蚝油,生抽,拌匀。锅中水开后放入面条,待水再次开后,中小火,焖至面条熟透即可。
做法二
1、小葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、酱油、鸡精、盐、蚝油、生抽。放入葱,蚝油。中小火,焖至面条熟透即可。
做法三
1、青菜洗净切碎,鸡蛋打入碗中,加少许酱油搅匀。锅内放油,放入蛋液,炒熟后盛出。锅内再放油,油热后放入干红辣椒,炒出香味后放入青菜,放入炒熟后放入鸡蛋。快出锅时放入鸡蛋,待青菜熟透后即可。
做法四
1、木耳提前用水泡发,切成末。面条煮熟,捞出过凉水,沥干水分,鸡蛋打散,加入少许水淀粉,加少许搅拌均匀。青菜洗净,切碎,
5、热锅凉油,爆香姜末,倒入木耳煸炒。
6、木耳炒软后,加入青菜,翻炒。
7、加入适量出锅前淋入少许香油。
做法五
1、将鸡胸肉切成小丁,加入料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清抓匀腌制15分钟。将青椒、红椒分别切成小丁,葱切末。锅中放入油,油热后放入鸡丁煸炒。将炒好的鸡丁盛出,
5、锅中再放入少许油,放入葱末、青椒丁、红椒丁煸炒。