一、手把手教你做广东生地龙骨汤
材料
猪手1个,淮山30克,红枣6颗,蜜枣2颗,盐适量
做法
1、猪手洗净切块,淮山去皮,红枣洗净待用。把全部材料放入瓦煲中,加足量水,转中小火煲2个小时。放盐调味即可。
二、莲藕龙骨汤
简介本汤是广东地区非常常见的汤料,具有滋阴润肺、养心安神的功效,适合在秋天饮用,不仅仅可以润肺、养心安神,还可以减肥、预防心血管疾病。
龙骨500克,莲藕2节,干瑶柱20克,红枣4颗,姜4片,盐适量
1、龙骨洗净,莲藕洗净,切成段,红枣去核,姜切片。砂锅中加水,将龙骨放入,转小火煲2小时。放入莲藕、红枣、姜片继续煲20分钟,再放入莲藕,继续煲10分钟,然后放盐调味即可。
三、霸王花龙骨汤
霸王花1朵,龙骨300克,生姜2片,盐适量
1、龙骨洗净,汆水后捞出,备用。将龙骨和姜片放入煲内,加入清水,
四、霸王花南瓜龙骨汤
材料:南瓜2个,霸王花15克,龙骨500克,生姜3片,盐适量南瓜去皮,去瓤,切成块。将龙骨和姜片放入煲内,
4、放盐调味即可。
五、霸王花香菇龙骨汤
材料:霸王花,龙骨,香菇,盐适量香菇泡发,去除多余的水分,切块。将龙骨和香菇放入煲内,加入清水,
六、霸王花的功效与作用
霸王花能清火、解毒、利尿,对心脏病和肾病患者有益。